login with facebook






Kategori Resep


Resep Teratas


kontak Lewat YM



Kontak Kami

LiveZilla Live Help
LiveZilla Live Chat

Kamis, 03 Maret 2011 - 10:00:56 WIB
MIE ACEH | Share

Diposting oleh : admin
Kategori: Makaroni Jagung - Dibaca: 317 kali



Bahan:

400 gr mi kuning basah yang gilik

350 ml kaldu sapi

250 gr daging kambing potong kotak 1 cm, tebal 1/2 cm

3 bh bawang merah, iris halus

2 siung bawang putih, iris halus

100 gr taoge

½ sdt cabai bubuk

2 sdm kecap manis

1 bh tomat potong-potong

1 btg daun seledri, iris halus

1 btg daun bawang, iris halus

1 1/2 sdt garam

3 sdm minyak goreng


Bumbu Halus:

3 bh cabai merah

6 bh bawang merah

3 siung bawang putih

3 cm kunyit

3 bh kapulaga

¼ sdt jintan

½ sdt merica



Pelengkap:

emping goreng

Acar ketimun dan wortel



Cara Membuat:

1. Tumis bawang dan bumbu halus sampai harum, masukkan daging kambing sambil diaduk hingga berubah warna.

2. Tambahkan kaldu, tutup wajan, masak sampai daging lunak dan kuah mengental.

3.
Masukkan mi, seledri, daun bawang dan garam, aduk rata. Tambahkan kecap
manis, cabai bubuk, tomat dan taoge, aduk hingga layu dan bumbu
meresap.

4. Angkat, sajikan dengan pelengkap.









RSS



Mei, 2012
MSSR KJS
  12345
6789101112
131415161718 19
20212223242526
2728293031  


Poling

Pilih Kategori Makanan Favorit Anda?

Lihat Hasil Poling

Kwetiau Jagung
Bihun Jagung
Sohun Jagung
Mie Jagung
Makaroni Jagung
Bihun Jagung Instan





Produk



Gabung yuk di Fanspage kami.. klik banner diatas.